从论坛：聚焦食物平安风险管控取行业成长趋向，特邀带领、专家、环绕食物平安计谋规划及尺度系统扶植等议题展开深度切磋，帮力行业行稳致远。

　　当前，农食产物的实正在性取平安性已成为社会高度关心的核心，更是守护健康、规范市场次序、建牢食物财产根底的环节环节。此中，食物实正在性辨别检测取溯源手艺做为焦点支持，已普遍渗入于粮油、水产、调味品等各类农食产物的出产、加工、畅通全链条，正在防备掺假、强化质量管控、保障消费平安等方面阐扬着不成替代的感化。

　　3、特色食物（乳成品 / 水产物 / 动物油 / 中药材）线、不变同位素手艺正在食物溯源取掺假辨别中的使用？。